Branding

食のブランディング

コンセプトからつくる
ブレないブランド開発

企画・コンセプト開発から弊社チームと貴社で一緒に商品やサービスを作り上げていきます。ブランドをしっかり作りたい方におすすめです。

こんな方へおすすめ

新商品の開発もしくは既存商品のリニューアルをしたい食品メーカー様

新規店舗出店もしくは既存店舗リニューアルをしたい飲食店・小売店様

六次化を目指す生産者様、オリジナル商品を作りたい料理人の方

ブランディング事例

食のブランドづくり

まるでグミ、干し芋の新しいカタチ
「RAKU RAKU OIMO」

株式会社ヤマウメ

静岡のマーケティング会社「HONE Inc.」様と共同で取り組んだ静岡県産さつまいもを使った商品企画開発。

商品の企画の前にさつまいも自体を「紅金波」という新しい静岡ブランドとして立ち上げ、その紅金波を使ったスイーツの企画になります。リサーチやマーケティングをHONE Inc.様が、ブランディングデザインを弊社で行っています。

テストマーケティングにはMakuakeを活用、開始1日でクラウドファンディング達成率132%、開始1週間で2,000袋の購入が集まりました。

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食のブランドづくり

空港への出店が転機に
全面的にリブランディング

平家屋様 阿蘇くまもと空港店

2023年3月にリニューアルオープンした阿蘇くまもと空港へ新しく出店された「平家屋」様のブランディングを行いました。

私たちは企画から携わりコンセプト策定、市場リサーチ、ネーミング、ブランドロゴ、商品企画開発、テーブルテスト検証、パッケージデザイン、POP、店舗デザインの一部などトータルで関わらせて頂きました。

「平家屋」を詳しくみる >詳しくみる >

地域ブランドづくり

「碧い海」に行きたくなる
地域を絡めたブランドの設計

Kumamoto Blue Journey

熊本県観光戦略部より「令和4年度水俣・芦北豪雨被災地観光復興支援事業」の委託を受けた株式会社KASSE JAPANと共に地域の特産品を使った加工品の商品開発を行いました。

津奈木産のレモンと水俣産の果皮を使ったクラフトビール、津奈木産の牡蠣を使ったコンフィ、芦北御立岬の沖合から湧く温泉水から作られた塩を使ったバスソルトの3商品です。

私たちは企画から携わりコンセプト策定、市場リサーチ、ネーミング、ブランドロゴ、商品企画開発、テーブルテスト&試作、製造元との折衝、パッケージデザイン、POP、WEBサイト、ブランドムービーの制作などトータルで関わらせて頂きました。

「Kumamoto Blue Journey」を詳しくみる >詳しくみる >

施設ブランドづくり

再建で終わりじゃない
人吉のランドマークになる施設へ

HASSENBA HITOYOSHI / KUMAGAWA

2020年7月の豪雨災害で甚大な被害を受けた球磨川くだりの再建プロジェクトとして九州中から集まったメンバーにより生まれ変わった複合施設です。

私たちは企画から携わりブランドコンセプトの策定とロゴデザイン、施設内サイン計画、WEBサイト、ツールデザイン、ユニフォームなどトータルで関わらせて頂きました。

北九州のタムタムデザイン(建築デザイン・設計)と熊本のASTER(施工)によるリノベーションは「リノベーション・オブ・ザ・イヤー2021」でグランプリを受賞。

「HASSENBA」を詳しくみる >詳しくみる >

食のブランドづくり

ハレの日の祝杯プリン

あん・さんく

津奈木町のお菓子屋さん「あん・さんく」のオーナーから同地域の酒蔵「亀萬酒造」の酒粕を使ったプリンを開発したいとご相談がありました。

リサーチすると酒粕プリンは全国で複数あったものの、どれも健康や美容文脈でプリンと相性のいいコンセプトではありませんでした。

贅沢に絞られ芳醇な香りが残る酒粕だったので「日本酒=祝い酒」というイメージで企画。「ハレの日の祝杯プリン」というコンセプトで、ただのスイーツ市場からお祝いごとに利用される人気商品になりました。

「酒杯プリン - hare -」を詳しくみる >詳しくみる >

ご依頼後の流れ

① コンセプトづくり

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②企画・開発フェーズ

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③クリエイティブ

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④広報・プロモーション

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FAQ

Q1. 食品のブランディングとは具体的に何をするのですか?

A. 食品のブランディングとは、商品やブランドの「選ばれる理由」をつくる作業です。PREO Inc.では、ヒアリング・市場調査・競合分析を経てブランドコンセプトを策定し、それをロゴ、パッケージデザイン、WEBサイト、店舗デザイン、販促ツールまで一貫して落とし込みます。デザインだけでなく、上流の企画・コンセプト開発から関わるのが特徴です。

Q2. 食品メーカーですが、どの段階から相談できますか?

Q3. 食品に特化したブランディング会社に依頼するメリットは何ですか?

Q4. 九州以外からでも依頼できますか?

Q5. ブランディングの費用はどのくらいかかりますか?

Q6. 新しい特産品やお土産を開発したいのですが、対応できますか?

Q7. Makuake(クラウドファンディング)を活用した商品開発は可能ですか?

Q8. デザインだけでなく、商品のレシピ開発や製造先の手配もお願いできますか?

Q9. ブランディング後の継続的なサポートはありますか?

Q10. 飲食店や食の施設のブランディングにも対応していますか?

PARTNER

パートナー

コンテンツサポート

「食」に関わる時間をより豊かにする。

商品・サービスを体験と通じて届けるイベントプランニングサービス

「Mo:take」は株式会社 Yuinchu (ユインチュ)が運営する、「食に関わる時間をより豊かにする」をコンセプトに、体験型ケータリングや商品開発・レシピ開発・メニュー開発、オペレーションなどをプロデュースしているサービスです。

PREO Inc.では「Mo:take」と連携し、新商品の体験価値の向上をサポートしていきます。

FOOD BRANDING MAGAZINE

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